[■銀座 懐石 うなぎ]
ギンザヨンダイメタカハシヤギンザテン
銀座 四代目 高橋屋 銀座店
〒104-0061
東京都中央区銀座4-12-1 VORT銀座イースト2 4F
営業時間 : 11:30〜16:30(L.O.15:00、ドリンクL.O.15:30) / 休日:年中無休
TEL : 03-3547-0021
銀座 高橋屋 各界の著名人や海外の首相をも虜にする伝統料理の数々 昭和通り沿い、歌舞伎座のとなり ◆明治より受け継ぐ伝統の技法 じっくりと白焼きしたうなぎから、1本1本丁寧に骨を抜く“うなぎの骨抜き” 初代より歴史とともに代々受け継がれてきたうなぎのタレは、 伝統に胡座をかかず日々手入れを行うことにより変わらぬ味を保ち続ける職人魂の賜物 ■新鮮な鰻をその場で 生きた新鮮な鰻を仕入れ、お店で裁くのが銀座 四代目 高橋屋流。 裁き方の異なる蒸しうなぎまで、裁いて提供するのは銀座でここだけ。 裁いてからの時間が短いほど、水分が抜けずにうなぎの本来の旨みを堪能頂けます。 ■マスメディア様、掲載などのご相談は、広報部へ。 連絡先:090-3476-8128(広報 高田宛) |
店内の写真
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メニューの写真
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銀座 四代目 高橋屋 銀座店の詳細情報
店名 |
ギンザヨンダイメタカハシヤギンザテン 銀座 四代目 高橋屋 銀座店 |
住所 | 〒104-0061 東京都中央区銀座4-12-1 VORT銀座イースト2 4F |
電話番号 | 03-3547-0021 / FAX番号 |
営業時間 | : 11:30〜16:30(L.O.15:00、ドリンクL.O.15:30) |
休業日 | 年中無休 |
予算 | 8,000円 / パーティー予算 -円 / ランチタイム予算 4,000円 |
座席数 | 14席 / 宴会最大 14人(立食時 20人) |
アクセス | 都営浅草線東銀座駅1分 |
設備・サービス | ●禁煙・喫煙(店内全面禁煙) ●携帯の電波が入る(NTT ドコモ/ソフトバンク/au/楽天モバイル) ●営業時間(日曜営業あり) ●お子様連れ(お子様連れOK) ●お子様連れ/受入れ対象(乳児からOK(終日)/乳児からOK(ランチタイムのみ)) ●化粧室/様式(洋式) ●貸切可 |
2023/07/14更新 情報提供元:ぐるなび
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