秋田県にある、河豚と季節料理とお酒『創鮓 庵河豚』の情報を掲載中

【ふぐ料理を中心とした逸品とお酒を楽しむふぐ専門店】 旬を迎えたふぐの滋味豊かな味わいを存分にご堪能。 ご家族やご友人とのお食事にご宴会でのご利用にも。

秋田市保戸野にひっそりと佇み、地元のお客様に愛され21周年を迎えた当店。 東京でふぐ料理の修行を積んだ、経験豊富な店主の 一途な思いを詰め込んだふぐ料理をお楽しみいただけます。 ◆旬のふぐ料理をご提供◆ ふぐの旬はその土地の水域によって異なります。 店主が長年培ってきた全国の取引先の絆により、その時々の水揚げによる その時期の旬のふぐを仕入れご提供いたします。 ◆ふぐを満喫できるコース◆ 普段使いにもご利用いただけるお手頃なコースに、 グルメなふぐ通のお客様にも満足していただけるスペシャルなコースも。 飲み放題プランのご用意もございます。 季節の食材で仕立てる逸品や当店自慢のひれ酒などお好みのお酒とともに、 ふぐの魅力をたっぷりとご堪能ください。