宮城県にある、ラーメン店『麺匠 ぼんてん』の情報を掲載中

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[ラーメン店]

メンショウボンテン

麺匠 ぼんてん

〒983-0852
宮城県仙台市宮城野区榴岡4-4-7 ステージ21 1F

営業時間月・水〜金 ランチ : 11:30〜15:00(L.O.14:30) / 休日:毎週火曜日

TEL : 022-298-5352

麺匠 ぼんてん 写真1

繊細な味わいのスープと特注の太麺との相性が抜群。 化学調味料を使用しない、体に優しいラーメンを提供

化学調味料不使用で、素材選びにもこだわった体に優しいラーメン店。 スープは希少な種鶏をメインに豚足、鶏のもみじ、昆布、煮干しで丁寧に出汁をとる。 「醤油らーめん」は非加熱処理での醤油かえしを使用して醤油本来の旨みを引き出し 「塩らーめん」はシンプルな調味料でスープの味を際立たせる。 2種類の国産小麦粉をブレンドした太麺は信頼のおける製麺所に水分率まで細かく指定。 スープとよく絡んで絶妙な味わいを生み出す。

店内の写真

シンプルな調味料でスープの旨みを堪能できる「塩らーめん」
シンプルな調味料でスープの旨みを堪能できる「塩らーめん」
通年提供の「冷やしらーめん」はコクと旨みが際立つ
通年提供の「冷やしらーめん」はコクと旨みが際立つ
懐かしさを感じさせる木の風合いを活かした看板と格子が目印
懐かしさを感じさせる木の風合いを活かした看板と格子が目印
女性ゲストでも入りやすいシックな佇まいのカウンター席
女性ゲストでも入りやすいシックな佇まいのカウンター席

メニューの写真


麺匠 ぼんてんの詳細情報

店名 メンショウボンテン
麺匠 ぼんてん
住所 〒983-0852
宮城県仙台市宮城野区榴岡4-4-7 ステージ21 1F
電話番号 022-298-5352 / FAX番号
営業時間 月・水〜金 ランチ : 11:30〜15:00(L.O.14:30)
休業日 毎週火曜日
予算 800円 / パーティー予算 -円 / ランチタイム予算 800円
座席数 12席 / 宴会最大 -人(立食時 -人)
アクセス 仙台市営地下鉄東西線宮城野通駅北1番出口2分
設備・サービス ●席・座敷(カウンター席あり) ●禁煙・喫煙(店内全面禁煙) ●携帯の電波が入る(NTT ドコモ/ソフトバンク/au) ●営業時間(日曜営業あり) ●お子様連れ(お子様連れOK) ●利用シーン(お一人様) ●お子様連れ/受入れ対象(乳児からOK(終日)) ●化粧室/様式(洋式(温水洗浄便座)) ●化粧室/アメニティ(女性向け)(爪楊枝/あぶらとり紙) ●化粧室/アメニティ(男性向け)(爪楊枝) ●化粧室/設備・備品(ハンドソープ)

2018/10/16更新 情報提供元:ぐるなび

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〒983-0852 宮城県仙台市宮城野区榴岡4-4-6 八木ビル2F

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