徳島県にある、徳島県の海産物を堪能『活魚水産 紺屋町本店』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

徳島産の新鮮な食材をご堪能ください ぐるなびネット予約でさらにお得

■ 徳島産の新鮮な魚介多数 ■ 播磨灘、紀伊水道、太平洋と性質の異なる３つの豊かな海に面する徳島県では、 １年を通じてさまざまな種類の魚が漁獲されています。 お刺身、煮つけなどどんな形でもその旨味と新鮮さが感じ取れます。 ■ お肉にもこだわる ■ ブランド牛 阿波牛 （あわぎゅう） 鮮やかな赤身に乳白色の脂肪の霜降りが見事で，口に含んだ瞬間とろけるような食感と甘みが広がる。 徳島の地鶏 阿波尾鶏 肉の味に「コク」が有り、肉質に弾力が感じられる。