愛媛県にある、小料理屋『和菜 いたや』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

ここぞというとき、外せないときに。 旬の食材を使ったひと皿で彩りをそえる。 デートや記念日、接待に好評のお店です！

「和菜 いたや」は、松山の創作和食のお店です。 野菜ソムリエの資格を持つ大将が振る舞う和食をお楽しみいただけます。 その時特においしいお料理を堪能してもらいたいから、 旬の素材選びはもちろん、新しい調味料や食材も積極的に取り入れています。 デートや記念日には、カウンター席がおすすめです。 上質さにあふれる一枚板のカウンターからは、大将の鮮やかな手さばきをお楽しみいただけます。 当店自慢の創作和食を、五感のすべてを使って味わっていただけるお席です。 初めてでも、常連でも、 一口ほおばるたびに新しい発見をお届けします。