愛媛県にある、懐石料理『花ゆづき』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

【お知らせ】ディナータイムのみ、営業いたしております。 道後温泉駅 徒歩6分 〜道後温泉＆お食事〜 ◆ホテル最上階の空へとつながる高級懐石を堪能

道後温泉の絶景に包まれた梅の彩り豊かな和空間で 優雅な設えに身をゆだね、ゆったりとお食事をお召し上がりいただけます。 □■料理■□ 美しい島山の景色に心奪われる愛媛には、山海の幸も多彩です。 沿岸は宇和海・伊予灘・燧灘とに分かれ、異なる魚種が水揚げされます。 厳しく管理されて育つ伊予牛「絹の味」や「甘とろ豚」、 日当たりのよい中山間地域で育つ「みかん」や「紅まどんな」など 上質のブランド食材をお楽しみください。 皆様に特別なひとときを…。ご来店、お待ちしています。