愛媛県にある、和食 接待や記念日に『酒肴匠 花乃ん』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

【一番町】食材を生かした季節の彩り鮮やかなお料理 ・瀬戸内の旬鮮魚や和牛ステーキを使用した多彩なコースがございます。 ・ご商談や顔合わせなど、慶び事のご利用に

「素材八割、技術二割」と考えております。 仕入れは天然物にこだわり、北から南まで全国の選りすぐりを仕入れ。中でも地物の瀬戸内産に関しては、厳しく吟味したものを仕入れ、出来る限り素材の持ち味を生かし、旬の物を使うよう心がけています。 ■料理 おまかせコースをはじめ、すべてのものをその日の仕入れから選ばせていただいております。 その他、季節のおすすめの高級魚クエやふぐコースなどもご用意しております。お気軽にお問い合わせください。 ■店内 個室を離れにて大小ご用意しております。記念日、デートにおすすめの2名様〜 接待や会食におすすめの4名様、6名様までのお部屋もございます。忘年会利用にも是非 美味しい鮮魚をご用意しております。ご来店心よりお待ちしております。