富山県にある、寿司とジビエ料理『旭寿司』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

店主の珠玉の握りに舌鼓 酒肴の数々を心地良い空間でご提供！和情緒溢れる個室も完備 ご家族での食事/夫婦の大切な時間にも最適です◎

地元の魚、野菜、能登から仕入れるジビエなど色々御座います。まずはお気軽にご連絡ください。 大切な接待・記念日など落ち着いてお食事を楽しみたいお客様に。 日毎に変わる鮮魚や野菜、 四季折々の厳選食材を使用しご提供致します。 ■旬の食材をふんだんに使った季節のコース 4,500円〜 （突き出し/お造り/焼物/煮物/酢の物/揚げ物/飯物） ■旬の天然素材を厳選 四季による美味な素材、その時その時の良い物を取り寄せております。 ■新鮮なジビエ料理 鹿、猪、鴨、熊肉、馬肉の素材を活かした調理方法でご提供 新鮮なジビエ料理をお楽しみ下さい。 ■和情緒あふれる席 和風の完全個室や、お子様連れのお客様でも利用しやすいお座敷個室、 目の前で職人の調理風景が見られるカウンター席となっています。