新潟県にある、地元食材中心のフレンチ『フランス食堂 清水』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

フランス食堂清水 ナチュラルワインを豊栄で！！ 近隣の旬で新鮮な食材と欧州の調味料を使い、 豊栄フレンチを提供致します！

店主は豊栄出身、高校卒業後、東京、フランス、横浜で勤務。 調理師として働きながら、ワインに惹かれ独学でJAS認定ソムリエに合格。 シンプルに、食べたい物を沢山食べて欲しい！という想いから、 近隣で取引可能な旬で新鮮な食材を、ヨーロッパの調味料、技術を駆使し、提供いたします！ パンからデザートまで手作り、素朴な味わいは、自然な作りのナチュラルワインと相性抜群。 築６０年の古民家、店内のアンティークが別世界を演出。 お子様連れでもご入店いただけますが、“大きな声”、”店内を歩き回る、走り回る”等の 他のお客様のご迷惑となってしまう場合は、大変申し訳ございませんが、 落ち着かれるまで様子を見て頂けますようお願い申し上げます。