石川県にある、能登のこだわり浜焼き処『浜焼き能登風土』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

和倉温泉から車で15分！ ■自社生産の朝どれ新鮮能登かきを堪能できる！ ■詳しくはお問い合わせ下さい。

漁業や農業も行っている当店『 能登風土 』では、 食材の安心・安全・新鮮さに絶対の自信を持っています。 能登の恵まれた水質、大地で育った食材をふんだんに使用した料理で、 朝獲れの鮮度抜群な魚介や野菜をご堪能ください。 春夏は『 浜焼き 』、秋冬は『 カキ小屋 』として営業しておりますので、 ご来店のシーズン毎に食材が異なりお楽しみいただけます。 【焼き牡蠣コース】１０月〜５月 3,300円(税込) ・能登の前菜 ・焼き牡蠣10個 ・カキフライ ・かき釜飯(味噌汁、漬物付き) 【浜焼きコース】５月〜１０月 3,300円（税込） ┗能登の前菜、浜焼き盛り合わせ(ホタテ、オオエビなど5種類)、魚フライ、のどぐろ釜飯 ※季節により食材は異なります。