新潟県にある、手打ちそばの店『農村レストラン&農産物直売館 すがばたけ』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

地元で育てた「地鶏」と「手打ち蕎麦」がうまい！ 農村レストラン周辺で収穫した、旬の「野菜」や「山菜」を使って、 手作りの料理を提供しています。

地元食材をつかった手づくりのオリジナルメニューを通して、 皆様に「すがばたけの旬」を感じてもらいたい。 ◇旬の食材と一つ一つが全て手づくり！ 農村レストラン周辺で栽培し収穫した食材を使い、 お蕎麦は店内で手打ちしたものを提供しております。 ◇地元で収穫した旬な野菜が農産物直売館に並んでいます！ 採れたて野菜のほか、地元食材を使った加工品も売っています。 ◇すがばたけは、定休日なし！ いつでも来て頂けるように、毎日営業しております。（年末年始を除く） ※お食事の提供時間は、11:00〜14:00。（14:00ラストオーダー） ※コーヒーやソフトクリームの提供時間は、9:00〜16:00。 ※農産物直売館の販売時間は、9：00〜16：00。