[江戸焼 うなぎ料理]
エドヤキウナギハママツ
江戸焼 鰻 浜松
〒920-0855
石川県金沢市武蔵町11-3
営業時間月・木・金・日 ランチ : 11:00〜15:00(L.O.14:30) / 休日：毎週火・水曜日
TEL : 076-231-3741
 提供：ぐるなび |
夜営業は土曜日のみ営業(open17：30〜close21：00) 当日のテイクアウトはお渡しまで最低３０分は頂きます 蒸す工程で余分な脂を抜き、皮までやわらかく、ふわトロ食感の関東スタイルを金沢で６０年以上。 日本鰻をその季節ごとに納得のいく産地より活きたまま仕入れ、当店の店主自らさばき仕上げております。 受け継がれたタレで仕上げる蒲焼はもちろん、鰻そのままの味わいを楽しめるうなわさ(白焼)もご用意致しております。 自家製つゆで仕上げた親子丼も人気の一品。 お吸物や香の物も手造りにこだわっております。 |
店内の写真
 白焼丼は当店自慢のオリジナルメニュー！鰻の味がガツンときます |
 江戸焼はふわトロ食感が醍醐味です |
 もちろんテイクアウトも！ご予約頂くとお渡しがスムーズです |
 昭和30年頃に石川県で初の鰻養殖も手掛けた老舗の目利き |
メニューの写真
 江戸焼鰻浜松の鰻はふわトロ食感でお口の中でとろけます |
 お弁当鰻重(たれ焼) 蒲焼の枚数は１枚〜３枚のせまであります |
 テイクアウトの鰻重は冷めても風味ゆたか |
 テイクアウト鰻重(白焼) あっさりと召し上がって頂ける塩味です |
江戸焼 鰻 浜松の詳細情報
| 店名 |
エドヤキウナギハママツ 江戸焼 鰻 浜松 |
| 住所 | 〒920-0855 石川県金沢市武蔵町11-3 |
| 電話番号 | 076-231-3741 / FAX番号 |
| 営業時間 | 月・木・金・日 ランチ : 11:00〜15:00(L.O.14:30) |
| 休業日 | 毎週火・水曜日 |
| 予算 | 3,000円 / パーティー予算 -円 / ランチタイム予算 3,000円 |
| 座席数 | 32席 / 宴会最大 -人(立食時 -人) |
| アクセス | ＪＲ北陸本線金沢駅12分 |
| 設備・サービス | ●禁煙・喫煙(店内全面禁煙) ●結納・法事(法事) ●お子様連れ(お子様連れOK) ●メニューのサービス(テイクアウト可/お弁当可) ●利用シーン(昼の接待/デート/お一人様/お祝い事/家族/友人・知人/夫婦) ●設備・サービス●感染症対策(感染症対策/取り組み/お願い) ●取り組み(感染症対策/取り組み/お願い) ●お願い(感染症対策/取り組み/お願い) ●店内や設備等の消毒・除菌・洗浄 ●お客様の入れ替わり都度の消毒 ●スタッフのマスク着用 ●スタッフの検温を実施 ●スタッフの手洗い・消毒・うがい ●除菌・消毒液の設置 ●店内換気の実施 ●テーブル・席間隔の調整 ●お会計時のコイントレイの利用 ●他グループとの相席なし ●料理は個々に提供（大皿提供なし） ●体調不良のお客様の入店お断り ●食事中以外のマスク着用のお願い ●お客様入店時の検温 ●混雑時入店制限あり |
2024/09/10更新 情報提供元：ぐるなび
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