新潟県にある、佐渡産鮮魚とコシヒカリ『弁慶 ピア万代店』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

◎佐渡産のネタで握る廻転寿司 平日限定２時間飲み放題付きコース5,500円 弁慶自慢の寿司をご家庭でも！！

◆弁慶のこだわり 佐渡産の鮮度抜群のネタと、佐渡産のコシヒカリを使用したシャリで 弁慶だからこそ出来る安くて旨い寿司づくりを心掛けております。 佐渡沖で獲れる旬な味覚を是非ご堪能ください。 ◆弁慶のシャリ（お米）は「100％佐渡産こしひかり」 美しい大地から収穫された佐渡産コシヒカリは、ふっくら艶やかに炊き上がります。 ◆ 佐渡の海には旬があります 荒海で育ったワカメやメカブが登場する早春。 トビウオを追いかけて本マグロがやって来る初夏。 透き通る姿が美しいアオリイカが現れる秋。 南下する最高級の寒ブリが両津湾に入る冬。