東京都にある、焼鳥・軍鶏料理・串焼処『ぐんぼう』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

池袋駅より徒歩1分◎ 【筑波地鶏・やさと軍鶏】にこだわってきた専門店！ 串焼きはもちろん特製鍋や刺身も絶品♪ 宴会コースのご予約承り中〜

◆軍鶏 毎朝一羽丸ごと店でさばいているので、鶏の全ての部位が味わえます。 軍鶏の刺身４種盛（ささみ・砂肝・はつ・レバー）は絶品です♪ また城県産やさと軍鶏内、厳選したもも肉（赤み）胸肉(白身）だけを素材にした[鬼平犯科帳]でおなじみの江戸風、鶏すき鍋や水炊き鍋などもございます。 ◆こだわりのある老舗居酒屋 朝とれた軍鶏を1匹仕入れ、一から捌くので貴重な部位もご堪能頂けます。 また最高の状態でお召し上がり頂けるように、ご注文を受けてから一本一本串に刺していきます。 こだわり抜くからこそ常連の方も多くいらっしゃいます。 ◆空間づくり 池袋の居酒屋など立ち並ぶ西口の地下にある隠れ家的な居酒屋となっております。 デートや、接待、宴会等様々なシーンに対応いたします。