岐阜県にある、職人厳選の海鮮・天ぷら『寿司・小料理 和えん』の情報を掲載中

日々の生活にちょっとした贅沢を。 厳選した物だけをふんだんに使った和の海鮮料理と美酒に舌鼓。 いつもよりワンランク上の食事時間を心ゆくまでお過ごしください。

◆大将こだわりの目利きによる厳選された海鮮 食材は店主が自ら選び抜いた海の幸を仕入れ。その目利きの腕前は一流です。 仕入れから調理に至るまでのこだわりが引き出す最大限の美味しさを、 味覚を通してぜひ体感してください。 ◆和の心で作る多彩な料理 寿司、天ぷら、おばんざいといった和の逸品の中心に、 研鑽を積んだ大将が腕を振るう旬の料理を豊富に取り揃えております。 それぞれのお料理に合う厳選されたお酒もご用意しており、 お客様一人ひとりに忘れられない特別な時間をお届けいたします。 ◆落ち着いた空間でゆったりと 高級感漂う店内はいつもよりワンランク上の雰囲気を演出。 しかし肩肘張らずに寛げて、接待やデートはもちろん、 ちょっとしたご褒美におひとり様でもふらっと寄って頂ける、そんなお店です。 皆様のご来店をお待ちしております。