岐阜県にある、精進懐石『料亭 角正』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

【当店からのお知らせ】 要請に伴い、5月16日〜31日までは20時閉店、お酒の提供は自粛しております これまで以上に感染症対策をしっかり行い、皆さまをお迎え致します

【目で見て、舌で味わい、心で楽しむ精進料理】 「精進料理 角正」は江戸末期に料理屋として創業し、200年の歴史を持つ、岐阜県内でも特に古い料亭です。（※高山市郷土館に残る、高山でも特に古い献立・郡代に共したもの） 江戸時代・文政（1818年〜1829年）の頃、郡代役所の出入医、円山東巒の住居を天保年間に譲り受け、料理屋となりました。 建物、庭とも200年以上の歳月を経ており、ともに高山市指定の文化財となっております。 約400坪の敷地内には母屋となる広間の他、庭の中に茶室や離れ座敷が点在し、落ち着いた雰囲気の中で四季折々の庭園、お部屋のしつらいを眺めながら、お食事をして頂けます。 是非一度ご賞味下さい。