静岡県にある、自家製調味料×中華料理『自家製醤×発酵中華 桜梅桃李(OUBAITOURI)』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

静岡駅徒歩8分【今話題の発酵料理×モダン中華】 修業を積んだシェフが織り成す自家製醤と 発酵調味料を生かした優しさ溢れる自然派中華 ●口コミサイトでも高評価●1/15テレビ放映

【当店は赤富士券・青富士券の利用可能店舗です】 日本・中国の伝統的な発酵調味料をはじめ、 薬膳の自家製醤を使用した自然派の中華料理のお店、《桜梅桃李》。 体に優しく健康に気を遣った、美味しいお料理をご堪能いただけます。 ■ 桜梅桃李の拘り逸品料理 ・四川名物 正宗よだれ鶏 … 950円 ・海南島名物 黄色い麻婆豆腐 … 1,400円 ・自家製甘酒を使用したエビチリ … 1,400円 ・豚ロースを生の胡椒と特製醤で … 1,600円 中国全土の酒造を辿り厳選仕入れした紹興酒をはじめ、 ソムリエの資格を持ったオーナーシェフ自らが選りすぐったワインなど、 お料理とのマリアージュをお楽しみいただくことも可能です。 大人モダンな雰囲気溢れる空間で、優雅なひと時をお過ごしください。 ※テイクアウトも始めました。