山梨県にある、ほうとう お食事処『ほうとう蔵 歩成(ふなり) フルーツライン店』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

自社農園で採れた野菜や地元食材をふんだんに 味噌、肉、野菜、すべての食材にこだわり作り上げた『黄金ほうとう』 熟練された職人技が光る、絶品の一杯をご堪能ください

【山梨市駅徒歩14分】自社生産の野菜や地元食材で作る、プレミアムな『ほうとう』をご提供 ◆名物◆ 山梨ワイン豚と信玄どりの2種類をご用意。当店の名物料理です 『黄金ほうとう』1,300円（税抜） ◆こだわり◆ ＜野菜＞ 自社農園【歩成ファーム】で農薬を使わず、丹精込めて作った新鮮な『野菜』 ＜素材＞ 厳選した赤味噌と白味噌を独自でブレンドした秘伝の『黄金味噌』。味を決める大切な要の素材です ＜職人技＞ 長年研鑽を積んだ職人が絶妙なバランスで全てを融合させ、歩成の『黄金ほうとう』を作り上げます ◆逸品◆ 甲州名物も低価格でご提供『馬刺し』800円（税抜） お酒のお供に最適です『鳥もつ煮』500円（税抜） ◆店内◆ 各種お集まりや団体様でもご利用可能な広々としたお座敷席を完備 ご家族やご友人など大切な方々と是非ご来店ください