長野県にある、割烹 和食全般『割烹すゞしろ』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

朝5時前には市場に入荷する日本海朝どれ魚や信州郷土料理など健康に配慮したお料理をお愉しみ下さい。

金沢の魚屋に生まれ育ち、その地の老舗料亭で修行を積んだオーナー料理人が毎朝5時に市場より北陸、新潟漁港からの朝獲れの魚や地物野菜を選びぬき調理する旬のおまかせ会席料理は価値が高い。鮮度、味、栄養価、希少性、量、値段 全て大満足。コース料理の詳細はご相談に応じますので、価格、食材の種類、料理の量など遠慮なくご相談ください。ご来店下さった皆様に快適な一時を過ごして頂ける事が私どもの願いです。