兵庫県にある、こだわりお寿司と日本酒『寿司処 高はし』の情報を掲載中

【神戸市営地下鉄西神・山手線三宮駅徒歩2分】 素材はもちろん、仕込みにもこだわったお寿司をご提供。 すっきりとした味わいの日本酒もお楽しみください。

◆こだわりのお寿司 ネタは神戸市中央卸売市場より仕入れた鮮度抜群なものを使用。 鯛など、ネタによってはしっかり寝かせて熟成させてからご提供しております。 シャリも粘り気が少なく口の中で解けやすい兵庫県産「日本晴」を炊き方にまでこだわり、 赤酢で仕込んでおりますので、風味や味をごゆっくりご堪能ください。 そんなお寿司12貫・一品料理3品・汁物を「おまかせコース4,500円」で お召し上がりいただけます。 ◆鮮魚と相性抜群なお酒 日本各地の銘柄を常時8種類ほど厳選して取り揃えております。 定番の日本酒から珍しい銘柄の日本酒まで幅広くご用意しておりますので、 お寿司と合わせて飲み比べてみるのもおすすめです。 ぜひ当店のお寿司や一品料理と厳選されたお酒との相性を心ゆくまでお楽しみください。