大阪府にある、こだわり尽くしの焼鳥屋『鶏屋Wakame』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

【堺東駅5分】こだわり尽くしの焼き鳥をカジュアルに堪能◎ 弾力と柔らかさが特徴の大和肉鶏は別格の旨さ！ 各地の旬野菜を使った一品や厳選の銘酒もご用意しております

当店の鶏肉は店主が惚れ込んだ「大和肉鶏」を使用。 弾力もありながら柔らかいプリップリの肉質と旨味がたまりません！ 焼き鳥は勿論、素材の味わいをダイレクトに堪能できるお造りも絶品♪ ■職人の技が光る絶品焼き鳥 自慢の焼き鳥は一つ一つ丁寧に手で串打ちすることで絶妙な食感に！ 土佐備長炭で香ばしくジューシーに焼き上げます。 有名店で修行を積んだ店主によるこだわりの味を是非ご堪能ください。 ■鶏料理だけではございません！ 旬野菜を使用した料理も大人気。珍しい野菜を楽しめると大好評♪ ■銘酒揃いのドリンク 店内の棚には店主厳選のお酒がズラリ！ 日本酒・焼酎・ワイン・果実酒など幅広いラインナップをご用意。 ■木の温もりあふれる古民家風のオシャレな店内 2Fテーブル席は最大35名までOK◎ 各種集まりにも是非ご利用ください。