大阪府にある、こだわり焼鳥と旬野菜『鶏屋 Wakame 鳳店』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

【鳳駅 徒歩2分】 素材・炭・塩・焼き加減など全てにこだわり尽くした焼き鳥店◎ 職人が毎日一つ一つ丁寧に串打ちしております1本150円〜 最大50名迄OK！各種宴会にも♪

食感がプリップリと弾力＆柔らかさが特徴の「大和肉鶏」を使用！ 美味しい焼き鳥を味わっていただくため 仕込み・炭・塩・焼き方、全て妥協いたしません。 串打ちは毎日ひとつひとつ丁寧に、味付けはこだわりの塩を使用。 焼き上げは上質な土佐備長炭でじっくりと。 丁寧に焼き上げた串は噛むたびに肉の旨味が溢れます！ 串以外にも、新鮮やさを活かしたお造りや 全国各地の旬野菜を使用した料理の数々も大人気♪ ■厳選の銘酒 店主の選ぶ『日本酒』はどれもが自慢のセレクト！ 何度も厳選を重ねて料理と相性の良いものを選びました。 おすすめはお気軽にお声掛けください。 ■広々店内は最大50名迄OK カウンター、テーブル、掘りごたつ等多彩なお席を完備。 各種宴会からファミリーでのお食事、仕事帰りの一杯など多彩なシーンに是非ご利用ください。