京都府にある、京都ご飯 奄美の鶏飯『京都ご飯 奄美の鶏飯 小元』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

奄美出身の店主が作る、京都×奄美の鶏飯と懐石料理。 京都産鮮魚や丹波牛など、京食材にこだわった逸品に舌鼓。 洗練された意匠の和空間で、季節の旬味をご堪能ください

■小元謹製『奄美の鶏飯』 丹波の自然のなかで育てられた「丹波黒鶏」を炊いて作る、濃厚な鶏のお出汁を使用。 夜コースの〆にも登場する小元の看板メニュー『奄美の鶏飯』は、必食です。 ■厳選京食材の鶏飯懐石コース 独自のルートで仕入れた京都産の選りすぐりの天然鮮魚が自慢。 丹波牛や丹波黒鶏、福知山コシヒカリ、上賀茂野菜など、京食材にこだわり仕入れ。 職人歴25年の店主が、確かな腕で素材を生かした絶品 和懐石に仕立てます。 ■くつろぎの和個室はご会食やご接待に 5〜8名様向けの掘りごたつ個室は、ふすまで仕切れる完全プライベート空間。 ビジネスの接待やご商談、法事やご親族のお集まり、各種ご宴会にどうぞ。 1階には、お一人様やカップルでも気兼ねなく過ごせるカウンター席をご用意しております。