兵庫県にある、新鮮な貝料理専門店『貝と魚 シェルハラ』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

貝の旨みや魅力を堪能できる貝料理専門店 貝の特性を知り尽くしたプロが、美味しい食べ方でご提供いたします。

毎朝、料理長が直接中央市場に行き、おいしい魚、貝を探し見つけ、厳選したものを調理いたします。 また、全国各地で見つけた美味しい貝もすべてお店に直送。 市場でなかなかお目にかかれない珍しい貝や、その季節にしか食べられない贅沢な貝まで、種類豊富にご用意しております。 当店のおすすめは「貝蒸し鍋」。 日本全国の活け貝を和風だしで一気に蒸し上げた料理です。 見た目のインパクトはもちろん、貝の旨味を存分に堪能できる極上の一品です。 また、新鮮な魚を使った料理や、 通も納得のワインを取り揃え、皆様のご来店を心よりお待ちしております。