兵庫県にある、懐石料理とすっぽん『茶寮ひさご』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

◆丹波の城下町に佇む創業五十有余年の一戸建の老舗料亭。 ◆魯山人ゆかりの料亭で修業した主の料理を賞味下さい。

当店は、日本料理と天然すっぽんのお店でございます。 名物の天然すっぽん料理をはじめ、松茸、栗、山の芋、鮎、ぼたん鍋、丹波牛、黒豆など 旬の丹波の食材をふんだんに使用した料理は、いずれさまにもご満足いただいております。 丹波の小京都「丹波ささやま」、桜と紅葉の名所「さんなん三山」、 丹波竜の恐竜化石、漢方の里「丹波の湯」などへのアクセスも良く、 ご観光を兼ねてのお食事会にもぜひご利用ください。