兵庫県にある、旬の天然活魚料理『料亭 文治』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

【兵庫県南あわじ市】 地元で水揚げされた天然鮮魚を使用し、旨さを引き出す調理法で仕上げ。 季節の旬の食材のみを扱ったコースや鍋料理が自慢「料亭 文治」

夏の鱧、冬の河豚。そして四季折々の鮮魚たち。 その日に水揚げされたばかりの新鮮な食材を 一番良い状態で調理し、皆様へお届けしております。 ◎5月下旬〜9月上旬位まで提供・鱧のコース◎ ・「鱧すきコース」8,640円（税込） ・「ハモ鍋コース」5,400円（税込） ◎オススメの鍋メニュー◎ ・「魚ちり」5,400円（税込） ・「淡路牛しゃぶしゃぶ」6,480円（税込） 他、福良のウニ・サザエ・アワビなど地元旬の天然活魚を使用した お料理、会席・弁当もご用意いたします。詳しくはお電話にてお問い合わせください。 【駐車場完備／うずしお観潮船乗り場近く】 店内は純和風。ゆったり寛げるカウンター8席のほか、 20名様程度まで対応可能なお座敷広間もございます。 季節の宴会や会食、ご親族でのお集まりにご利用ください。