兵庫県にある、出石皿そば『正覚 田中屋』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

城下町の古き良き街並みを今に残す出石。 その中に静かににたたずむ『正覚 田中屋』 町屋を再現した落ち着いた雰囲気の中、 手間隙かけた拘りのそばをお楽しみください

出石で旨いそばを打つのはあたりまえ、「つゆまで出来て出石のそば屋」。 『正覚 田中屋』では、厳選した素材を使用し蕎麦本来の味が味わえるそばはもちろん、 つゆにも薬味にもとことん拘っています。 そば粉は、出石産新そば粉を使用。 町屋の風情を感じるゆったりと落ち着ける雰囲気の中。 そば屋ならではの一品をお楽しみください。 【手打ち 出石皿そば】（一人前5皿）900円（税込） 白磁の出石焼に盛られた黒いそばが特徴の出石皿そば。 『正覚 田中屋』の自慢の逸品です。 自慢のつゆをたっぷりとそそぎ、 お好みで薬味を入れてどうぞ。 追加のお皿も1皿150円（税込）でご用意しております。 12/6より地元産そば粉にて、新蕎麦提供いたします。 また2018年12月29日まで年越しそばのご予約をお電話にて承っております。