京都府にある、和食・割烹 日本料理『りょうりや 御旅屋』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

◆高瀬川沿いの和食屋。京料理を基本とした現代的和食をご提供。 ◆個室もあり、ご両家の顔合せなどに最適なお店です。

【独自のこだわりを持って】 現代的な和食を求め、ジャンルにこだわらず知識を集め、経験し、考えたお料理を 「創りだし、感じてもらい、感動していただきたい」。を目標にしております。 素材や調味料など御料理はもちろん、内装などの雰囲気づくりにも独自の こだわりをもった世界観を表現していけたらと思って精進しております。 【空間、時間を楽しんでいただく。】 「カウンターでは、ダイナミックさ、ライブ感を。」 「高瀬川沿いのテーブルでは京都らしい風情意を。」 「個室では特別感、ゆったりとした時間の流れを。」 と、様々な感覚を味わっていただくために狭いながらも工夫し、 計算された雰囲気を味わってください。