兵庫県にある、老舗の鉄板焼ステーキ『神戸牛ステーキ あぶり肉工房 和黒 北野坂本店』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

「神戸肉流通推進協議会/三田肉流通振興協議会 指定店」 絶妙にあぶるがごとく焼きあげる和黒流ステーキ。 神戸北野の玄関口で熟練の技を堪能下さい。

和黒の肉は、肉の芸術品ともいわれる但馬牛のその中でも極上とされる黒の牝牛のみを厳選しております。 あら塩、黒胡椒、マスタード、そして特性の和黒風たれ。どのように召し上がって頂いても本来の味を失うことなく味わえるこの肉を、お客様の目の前で調理いたします。 鉄板の上で、じっくりと“あぶるがごとく焼き上げる”独自の手法で、肉本来の旨味を存分にご堪能いただけます! ご予約おまちしております。