北海道にある、旬素材と洋風創作料理『Cafe & Trattoria Polaris』の情報を掲載中

厳選した旬の素材をふんだんに使用した逸品など、 本格的な洋風創作料理をカジュアル＆リーズナブルに堪能。 ゆったりとした店内にて銘酒とともに…。

◆彩り豊かな旬の食材 4種類のチーズとクリームで味付けしたピッツァはリッチな風味が◎ ブランド豚「こな雪とんとん」や「十勝ハーブ牛」の他に、 鹿肉・ラム肉など多彩な肉料理をリーズナブルな価格でご提供！ 季節の野菜を使った前菜など四季を感じるメニューもご用意しております。 ◆マリアージュを追求したドリンク クラフトビール・ワイン・日本酒など豊富な種類を取り揃え、 お好みに合わせた一杯をお選びいただけます。 お酒が大好きな方向けの飲み放題コースもご用意◎ ◆音や香りが広がるオープンキッチン シェフの腕前を視覚的にも楽しめるオープンキッチンを備えた店内。 気取りすぎない調度品を揃えた広々とした空間は、 少人数のご利用から会食まで幅広いシーンでご利用可能◎ 洗練された空間で、心がほどける至福のひとときをお過ごしいただけます。