北海道にある、北海道食材イタリアン『RICCI cucina ITALIANA』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

☆ぐるなび新登場☆北海道産の肉や魚の持ち味を活かしてアレンジ、旬の食材を味わいつくせるイタリアン

北海道産の旬の食材をふんだんに使ったイタリア料理が味わえる【RICCI cucina italiana】 別海町産のサフォーク羊や帯広産のどろ豚、札幌市場直送の魚介類、契約農家の穫れたて野菜など 選りすぐりの道産食材を使用しています。 シェフが腕を振るう料理は、食材本来の持ち味を活かしつつアレンジが加えられ 見た目も美しく家庭ではなかなか出せない味わいです。 希少な道産ワインが味わえるところも魅力。ランチも充実しているので 出張や観光の際にも北海道の旬の味覚を満喫できる一軒です。