北海道にある、牛タン Ａ５飛騨牛『焼肉物語 牛若 本店』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

「牛タン日本一」を目指す焼肉店。 住民が選ぶ「牛タンが美味しい焼肉店」“1位”獲得！

全国各地から厳選した最高級の牛肉を取り扱っており、ただ良質な牛肉を焼いて食べるだけではなく、提供方法・見た目・食べ方に【和食割烹を融合】し、お客様の人生と云う物語において一番美味しかったと思って頂ける『牛タン日本一』の焼肉店を目指しています。 ★★当店の焼き台★★ 煙の出ない無煙ロースターを使っています。ロースター側面の 遠赤外線でお肉を焼きますので、肉汁が火に触れることがなく 煙が発生しません。また、焼網は水冷パイプ方式ですので、お 肉が焦げにくくなり煙の発生を抑えます。肉が焦げませんので 柔らかくて旨みのある焼肉をご提供します。 ★★新型コロナウイルス対策について★★ ご来店時には検温を実施しており、37.5℃以上の方は入店をお断りいたします。 ご理解とご協力のほど宜しくお願いいたします。