[日本料理]
ニホンリョウリキシン
日本料理 紀伸
〒085-0037
北海道釧路市柳町10-12
営業時間月〜土 : 18:00〜23:00 / 休日：毎週日曜日 祝日
TEL : 0154-22-4847
提供：ぐるなび |
北海道の旬な食材を大切にした、伝統的な日本料理の数々を提供する釧路の隠れ家 旬の北海道産食材を伝統的な日本料理で思う存分に味わえる「紀伸」は、釧路の住宅街に佇む隠れ家的一軒だ。献立ては、季節や仕入れ、仕込みによって毎日変わり、食材本来の持ち味を活かした料理方法で仕立てられる。日本料理の本質を追求するからこそ無駄な手を加えず、美しい一皿で表現される。北海道食材と繊細で伝統的な日本料理のマリアージュをじっくり堪能したい。ミシュランガイド北海道2012 特別版に掲載（星一つ）。 |
店内の写真
 アスパラとワカメ、タコの味わいが見事な黄身酢がけ。 |
 ふっくらとした焼き加減の「アブラボウズの味噌漬け」。 |
 北海道らしさが光る「ホワイトコーンと帆立の二見揚げ」。 |
 あっさりとしたソイの煮こごりと、夏野菜の炊き合わせ。 |
メニューの写真
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日本料理 紀伸の詳細情報
| 店名 |
ニホンリョウリキシン 日本料理 紀伸 |
| 住所 | 〒085-0037 北海道釧路市柳町10-12 |
| 電話番号 | 0154-22-4847 / FAX番号 0154-22-4847 |
| 営業時間 | 月〜土 : 18:00〜23:00 |
| 休業日 | 毎週日曜日 祝日 |
| 予算 | 5,000円 / パーティー予算 6,000円 / ランチタイム予算 -円 |
| 座席数 | 21席 / 宴会最大 16人(立食時 -人) |
| アクセス | ＪＲ根室本線釧路駅車10分 |
| 設備・サービス | ●席・座敷(座敷席あり/座椅子あり/カウンター席あり) ●禁煙・喫煙(店内全面禁煙) ●携帯の電波が入る(NTT ドコモ/ソフトバンク/au) ●結納・法事(結納/法事) ●お子様連れ(お子様メニューあり/お子様連れOK) ●ペット同伴(不可) ●ドレスコード(カジュアル) ●利用シーン(女子会/夜の接待/デート/記念日/合コン/お一人様/同窓会/歓迎会/送別会/お祝い事/家族/歓迎会・送別会) ●二人でも個室OK ●貸切可 |
2022/10/12更新 情報提供元：ぐるなび
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