北海道にある、イタリア料理『Pizzeria e trattoria CERVO』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

vera pizza napoletana273“イタリアピッツァ協会認定” 南イタリア料理でナポリの雰囲気が味わえる。

札幌から車で約４０分、新千歳空港からJRで１５分ほどのところにある恵庭の南イタリア料理専門店です。 地元恵庭の新鮮なお野菜、近海の魚介類をはじめ地産地消にこだわった食材とイタリアのいいところを取り入れナポリの知恵を使って表現するレストランです。 ピッツァは『verapizzanapoletana』真のナポリピッツァ協会認定店として、イタリアの職人ジャンニアクント氏の薪窯で焼き上げます。