千葉県にある、新鮮魚 こだわりの寿司『鮨処 藤次郎』の情報を掲載中

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[新鮮魚 こだわりの寿司]

スシドコロトウジロウ

鮨処 藤次郎

〒279-0012
千葉県浦安市入船4-3-6 ロフティAB1F

営業時間月・火・木〜日 ランチ : 11:30〜14:00(L.O.13:30) / 休日:毎週水曜日

TEL : 047-721-6462

【新浦安)鮨処 藤次郎 身がしまり旨味が熟成された握りに、殻付きの新鮮な貝刺しは通をも唸る。 行徳で25年「すし屋の朋」が新浦安に移転オープン!

鮪や鰹、カンパチなど脂が乗った魚はひと手間加えて、 貝類は注文が入ってから剥いて殻のままお出し致します! 熟成は数時間のものもあれば一週間かけてじっくり行うものもございます。 身がしまり、旨味が凝縮、食べ応えは十分で、ひと味も二味も違った深い味わい。 貝類は新鮮が命。身をはずした瞬間から美味しさが変わっていくといい、 ネタケースには殻付きのまま。特に貝付きの赤貝は珍しく、初めて見たという方も。 つぶ、ほっき貝、赤貝などが入った貝刺し盛りは、特に食べて欲しい一品。 美味しいお寿司をいただきながら、お酒や会話をお楽しみ下さい

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鮨処 藤次郎の詳細情報

店名 スシドコロトウジロウ
鮨処 藤次郎
住所 〒279-0012
千葉県浦安市入船4-3-6 ロフティAB1F
電話番号 047-721-6462 / FAX番号 047-705-4482
営業時間 月・火・木〜日 ランチ : 11:30〜14:00(L.O.13:30)
休業日 毎週水曜日
予算 5,000円 / パーティー予算 -円 / ランチタイム予算 -円
座席数 16席 / 宴会最大 -人(立食時 -人)
アクセス JR新浦安駅8分
設備・サービス ●席・座敷(カウンター席あり) ●禁煙・喫煙(店内全面禁煙) ●お子様連れ(お子様連れOK) ●メニューのサービス(テイクアウト可) ●ドレスコード(カジュアル) ●利用シーン(昼の接待/夜の接待/デート/記念日/お一人様/歓迎会/送別会/お祝い事/家族/歓迎会・送別会/友人・知人/夫婦/忘年会・新年会) ●設備・サービス●感染症対策(感染症対策/取り組み) ●取り組み(感染症対策/取り組み) ●店内や設備等の消毒・除菌・洗浄 ●お客様の入れ替わり都度の消毒 ●スタッフの手洗い・消毒・うがい ●除菌・消毒液の設置 ●店内換気の実施 ●お会計時のコイントレイの利用 ●キャッシュレス決済対応

2024/04/27更新 情報提供元:ぐるなび

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