[厳選豚 白いとんかつ]
トンカツケンシン
とんかつ憲進
〒162-0825
東京都新宿区神楽坂3-1-23 Ami神楽坂2F
営業時間月・火・金〜日・祝日 ランチ : 11:00〜14:00 / 休日:毎週月・木曜日
※月曜・木曜日が祝日でもお休みします。
TEL : 03-6826-9862
店主が5年以上探求し続け、銅鍋の直径に至るまでこだわり抜いたとんかつ 最高等級のラードを使用し、低温調理で調理する白いとんかつは絶品 「なりくら」店長が独立し神楽坂にて開業 【揚げ方】 店主が5年以上探求し続け、銅鍋の直径に至るまでこだわり抜いたとんかつを提供いたします 最高等級のラードを使用し、こだわりの生パン粉に包まれた豚肉は、温度を細かく管理しながら低温調理で調理することにより 無色透明を保ちます 【ブランド豚の厳選】 「常陸の輝き」「越乃黄金豚」店主自ら、400種類以上存在する国内ブランド豚の中から試食を繰り返して選んだ豚肉 【白米】 白米は、山形県産「はえぬき」を使用!ふっくらと艶がある白米は、白いとんかつとの相性抜群です |
店内の写真
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メニューの写真
ロース |
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ヒレ |
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とんかつ憲進の詳細情報
店名 |
トンカツケンシン とんかつ憲進 |
住所 | 〒162-0825 東京都新宿区神楽坂3-1-23 Ami神楽坂2F |
電話番号 | 03-6826-9862 / FAX番号 03-6826-9832 |
ご予約 | とんかつ憲進へのご予約・お問い合わせはこちら |
営業時間 | 月・火・金〜日・祝日 ランチ : 11:00〜14:00 |
休業日 | 毎週月・木曜日 ※月曜・木曜日が祝日でもお休みします。 |
予算 | 3,500円 / パーティー予算 -円 / ランチタイム予算 3,500円 |
座席数 | 13席 / 宴会最大 -人(立食時 -人) |
アクセス | JR中央線飯田橋駅3分 |
設備・サービス | ●席・座敷(カウンター席あり) ●禁煙・喫煙(店内全面禁煙) ●ドレスコード(カジュアル) ●利用シーン(お一人様/家族/友人・知人/夫婦) |
2024/01/14更新 情報提供元:ぐるなび
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