東京都にある、旬魚の鮨『鮨一也』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

【新橋駅徒歩4分】 大将自らが豊洲市場で厳選した食材のみを使用 食材の旨さを引き立てる調理法でご提供します。

季節の魚を、握り・つまみ・焼き物などの調理法でご提供する【鮨 一也】 大将自ら豊洲市場などに足を運び目利きをする魚介は、日替わりのコースで お愉しみいただけます。また、ご好評いただいております「海のTKG」は、 雲丹やキャビアなど贅沢な海の幸を盛り込んだ逸品。日本酒や国産ウイスキーなど、 上質なお酒も幅広くご用意しております。ゆったりとした白木のカウンターで、 渾身の品々を心ゆくまでご堪能ください。