群馬県にある、パン屋 カフェ『エブリパン 前橋店』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

愛すべきみんなの味に、ひと工夫。 毎日たべたい定番のおいしさ「いつものパン」。 絶妙な驚きがあるおいしさ「とくべつパン」。

素材は、顔が見える生産者と対話しながら仕入れています。 国産小麦、特に地元の群馬県産の小麦に力を入れて、 パンに使用する砂糖はキビ砂糖。塩は天然塩。 バターは北海道産を。おいしさの秘密は熟成たね。 たねを長時間発酵させることで絶妙に 風味のよいパンが生まれます。 昔ながらのパンの製法にもこだわって、バゲットの仕込みには3日をかけて。 すべてが厳選した素材、ひと手間ひと工夫、オリジナルのレシピです。 とくべつパンはオーダーを受けてからつくり始めるので、かつパンもあつあつの揚げたて。 温かいものも、冷たいものも、いつもできたてのおいしさでおとどけします。