東京都にある、すっぽん料理専門店『しんばし和寿』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

【創業47年】すっぽんを愉しむ 天然魚にこだわり旬を味わう季節の料理

新橋に佇むしんばし和寿はすっぽん料理にこだわり47年。 手間暇かけて作る当店名物のすっぽん料理をはじめ 熟練の板長が毎日築地から仕入れる素材は新鮮な天然魚や旬の上質の物のみ。 選び抜かれた旬の素材と研ぎ澄まされた匠の技を是非ご堪能下さい。 ≪ お薦め ≫ ◆すっぽんフルコース15,600円(1尾に対して2〜3名様分) ◆季節を感じる会席コー5,000円〜 ◆11月〜2月限定ふぐコース7,000円〜 ※全て税抜価格です。 接待・会食・忘年会・ご宴会などに◎ ≪厳選焼酎≫ なかなか手に入らないプレミアム焼酎をはじめ、通が唸るラインナップ 日本酒も女将の実家、新潟から銘酒が送られてきます。 ≪店内紹介≫ 和の情緒漂う寛ぎ空間（テーブル〜4名様×4） 掘りごたつ個室（お座敷2〜6名様） カウンター席（5席） ★土曜日、前日迄の要予約で、5名様〜貸切可能。