茨城県にある、肉の寿司・個室『肉の寿司 一縁 研究学園店』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

【研究学園駅】日本だから生まれた「牛肉×寿司」 極上の黒毛和牛肉の寿司を体感。 ■一縁でご宴会！当日予約可能なコース有り ■肉の寿司コース・贅沢ランチで舌鼓！

■年末年始休業：12/31（火）〜2025/1/1（水） 年始は1/2（木）より営業いたします。 ■安心安全！低温調理法でとろけるレア触感を実現 当店は厚生労働省の定める食肉衛生基準「中心部を75度で1分以上加熱」する条件と 同一となる加熱殺菌方法で調理を行っております。 ■日本の食文化に馴染み深い「寿司」 そんな「寿司」と「肉」が組み合わされた、まったく新しいスタイルが「肉の寿司」です。 素材には一切の妥協を許さず、店主自ら選び抜いた黒毛和牛を厳選して仕入れる、譲れないこだわり。 肉の寿司の他に、様々な工夫やアイデアを凝らしたメニューを用意し、 部位ごとの美味しい食べ方や調理法を楽しむことが出来ます。 ■完全個室は2名様〜24名様までご案内OK！ 友人やご家族、大切な人と過ごす記念日を、特別な料理と空間でお迎えいたします。