東京都にある、フランス料理『Kotaro Hasegawa Downtown cuisine』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

新御徒町の商店街にオープンしたカジュアルフレンチ『Kotaro Hasegawa＜DOWNTOWN CUISINE＞』地元のみんなに親しまれる店にしたいという思いからコース料理は5,000円から

2019年4月、東京・新御徒町にグランドオープンした『Kotaro Hasegawa＜DOWNTOWN CUISINE＞（コウタロウ ハセガワ ダウンタウン キュイジーヌ）』。地元のみんなに親しまれる店にしたいという思いから、自身の名前の頭文字と気取らず食事を楽しめる下町の雰囲気を店名に込めたました。食材をふんだんに使ったコース料理は5,000円〜。その理由は、「普段フレンチを食べに行く機会が少ない人にも、気軽に来店してフレンチのよさを知ってほしいです。ワインも食材同様、良質な生産者を探して購入しています。チリやアルゼンチンはもちろん、アルザス、南フランス、ラングドッグからも仕入れているので、いろんな国の味を試しして下さい。