神奈川県にある、ビストロ×横浜『ビストロ 山.海.葉っぱ』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

【石川町駅徒歩5分】インターコンチネンタル東京ベイ統括料理長が作る絶品フレンチ。 素材と季節を大切にフレンチの王道を堪能。ランチ2,800円〜ディナー6,000円〜

■ビストロ 山．海．葉っぱについて 2005年ホテルインターコンチネンタル東京ベイのレストラン統括料理長就任。インターコンチネンタルホテル在職中にミシュラン 一ツ星カンヌ「ラ・ベルオテロ」、二ツ星 エクサン・プロヴァンス「クロ・ド・ラ・ヴィオレット」等で修行。日本平ホテル洋食レストラン料理長を経て石川町に独立！ ■ランチ ボリュームたっぷり！素材を愉しむランチ2,800円〜 ■ディナー インターコンチネンタル東京ベイ統括料理長が作る創造性豊かなフレンチ6,000円〜 ■空間 テラス(1名〜12名)：夜風に当たりながらワイン片手に 店内：アットホームな温かみのある店内(1名〜26名) 貸切：10名〜最大36名(最低保証：平日8万円〜土日10万円〜)