神奈川県にある、スペインバル『片浦×SPAIN BAR エルボラーチョ!』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

8/8リニューアルオープンしました！ 小田原にいながら地中海の風を感じられるようなスペインバル。 カジュアルに本場バルセロナの味を満喫！！

オーナーシェフの松本氏は、素朴だけれど陽気で心温かなスペイン人とその料理が気に入って「この味を日本に伝えたい」と料理人を志したという。「El borracho」とは「酔っ払いの人」という意味。日が暮れたら、気軽に立ち寄ってタパスをつまみながら、美味しいワインに酔いしれたい。〆にオーダーしたいのは、本場仕込みの鶏系と魚系のスープの旨味が染み込んだパエリア。シェフの人柄を感じさせるサービスも心地良い。