[スペイン料理と和つまみ]
サケトワインスミダバルヴィゴール
酒とワイン すみだバル Vigor
〒130-0002
東京都墨田区業平1‐15‐2 徳ビル2F
営業時間火〜土 : 19:00〜23:00 / 休日：毎週月・日曜日
年末年始（2023年12月30日〜2024年1月2日）
TEL : 03-5608-0106
提供：ぐるなび |
<スカイツリー駅1分> 寿司職人が手がけるスペイン料理と和つまみの創作料理バル 60種を常備するウォークインセラーからお好きなワインを ランドマークを臨む空間で乾杯 〜料理とお酒のペアリングをお気軽にご相談ください〜 ◆オーナーシェフは京都の料亭でも修業を積んだ現役寿司職人 独自の仕入れルートを活かした厳選食材から生まれる高品質の料理 魚介類はもちろん築地から、生ハムはスペインの輸入業者から直接仕入れ ◆酒とワインに徹底的にこだわります ワインはヨーロッパや新世界、日本に至るまで約60種の品揃え 日本酒は田酒や乾坤一の特別純米など定番4種と、旬の限定季節酒をご用意 ◆夜景も最高のごちそう すみだのランドマークを愉しむ窓側2名席は予約必須！ 結婚式の2次会やパーティーに14名〜立食40名様まで貸切OK |
店内の写真
 2年熟成のハモンセラーノは切りたてジューシーなおいしさです |
 程よくサシの入った牛肉を絶妙な火入れ加減で仕上げた湯煎ビーフ |
 ウォークインのワインセラーでとっておきの1本をお選びください |
 間接照明が美しい窓側カウンターは夜景も臨める特等席 |
メニューの写真
 まずは、素材の良さを生かして丁寧に仕込んだ前菜からどうぞ |
 ウォークインセラーに眠る60種のワインからお気に入りの1本を |
 常連様にバルらしくないと言われるほど充実の日本酒ラインナップ |
 なかなかお目にかかれない、ヨーロッパの個性的な瓶ビール |
 アヒージョのトッピングは、なんとたっぷりの焼き海苔！ |
 生樽スパーク＋リキュールのフォトジェニックなグラススパーク |
 湯煎ビーフは牛肉の凝縮した旨味をダイレクトに味わえます |
 イルミネーションを眺めながら、ゆったりとおくつろぎください |
 実は熟成刺身など和つまみとも相性が良いスパークリングワイン |
酒とワイン すみだバル Vigorの詳細情報
| 店名 |
サケトワインスミダバルヴィゴール 酒とワイン すみだバル Vigor |
| 住所 | 〒130-0002 東京都墨田区業平1‐15‐2 徳ビル2F |
| 電話番号 | 03-5608-0106 / FAX番号 |
| ご予約 | 酒とワイン すみだバル Vigorへのご予約・お問い合わせはこちら |
| 営業時間 | 火〜土 : 19:00〜23:00 |
| 休業日 | 毎週月・日曜日 年末年始（2023年12月30日〜2024年1月2日） |
| 予算 | 3,500円 / パーティー予算 4,500円 / ランチタイム予算 -円 |
| 座席数 | 22席 / 宴会最大 22人(立食時 40人) |
| アクセス | 東武伊勢崎線（東武スカイツリーライン）とうきょうスカイツリー駅正面口1分 |
| 設備・サービス | ●席・座敷(カウンター席あり/立ち飲みあり/夜景が見える) ●携帯の電波が入る(NTT ドコモ/ソフトバンク/au) ●営業時間(23時以降も食事ができる) ●お子様連れ(お子様連れOK) ●ペット同伴(不可) ●専門スタッフ・設備(ワインセラーがある/シェフがいる) ●宴会・パーティ用サービス(3時間以上の宴会・パーティ可) ●ドレスコード(カジュアル) ●対応言語(メニュー)(英語メニューあり) ●電源(利用可) ●利用シーン(女子会/デート/2次会/記念日/合コン/お一人様/同窓会/歓迎会/送別会/歓迎会・送別会/友人・知人/夫婦) ●化粧室／様式(洋式) ●化粧室／設備・備品(ハンドソープ/ペーパータオル) ●設備・サービス●感染症対策(感染症対策/取り組み) ●取り組み(感染症対策/取り組み) ●貸切可 ●キャッシュレス決済対応 |
2024/04/05更新 情報提供元：ぐるなび
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