神奈川県にある、横浜駅近くのラーメン屋『横浜家系ラーメン 山崎家』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

がっつりラーメンを食べたいときは「山崎家」 厳選した銘柄豚のガラを丁寧に炊き上げ門外不出の醤油ダレとスープ 研究を重ね香り、食感、歯触りにこだわった極上麺

【ラーメンの特徴】 自慢の特注麺と、器からはみ出る程の大判チャーシューを 贅沢に乗せたラーメンをご提供。 【スープへのこだわり】 厳選した銘柄豚のガラを丁寧に炊き上げ門外不出の醤油ダレと 香り豊かな鶏油が極上のスープを作りあげました。 雑味のない上品なスープは全部飲み干してしまうほどの美味さ・・・ 【麺】 麺は製麺所と話し合い、研究を重ね香り、食感、歯触りにこだわった極上麺 【チャーシュー】 スープとのバランスを考え作り上げた自家製チャーシュー 自慢の一杯を是非御賞味ください。