[ビストロ・フレンチ]
ビストロトム
Bistro TOM
〒110-0001
東京都台東区谷中2-3-16
営業時間月・水〜日 ディナー : 18:00〜22:00(※現在ランチ・ディナーともにご予約のみの営業となります。また、通常より客席を減らしての営業をしております。ご理解ご協力の程、よろしくお願いいたします。※) / 休日：毎週火曜日
TEL : 03-3824-4530
 提供：ぐるなび |
谷根千の路地裏で“一流”を味わう 仏三ツ星店出身シェフが伝統技と吟味食材で生みだす 記念日や会食に最適のコース4500円〜 ◆誰か連れて行きたくなる下町フレンチ 下町情緒が色濃く残る通称“谷根千”のうら道に佇む当店 LIVE感溢れるカウンターキッチンと木の質感が趣あるゆとりのテーブル席のコンパクトな造り 気軽なビストロとしての表情ながらもレストランとしての格を感じる一軒 ◆フランス料理のあり方を再認識できる伝統的な料理 『本物の味を気軽に味わってほしい』。そんな想いを持つ当店オーナーは 国内のレストランで勤務後、渡仏。三ツ星レストランで腕を磨いた人物 食材選びから徹底的にこだわり、フランス料理の基本と伝統的な技法を実直に守り仕上げる クラシカルなフランス料理が魅力 ◆記念日にも・・・ メッセージデザート付き記念日コース 6000円 |
店内の写真
 食材の下処理から仕上げ、ソースやドレッシングまで全て手造り。 |
 フランス産の鴨やフォアグラ、和牛や鮮魚など特選食材を贅沢使用 |
 充実のフランス産ワイン。産地や品種でグラスも変えてご提供。 |
 フレンチの基本を実直に守り仕上げる伝統的な料理が自慢。 |
メニューの写真
 季節の幸を伝統的な技法で仕上げたフレンチの逸品が並ぶコース |
 ﾌﾟﾚﾐｱﾑな食材を使用したお料理と特製ﾃﾞｻﾞｰﾄが華やかなｺｰｽ6000円 |
 料理と見事に調和し、美味しさ深めるフランス産のワインが充実 |
 シルバー、ナプキンといった細部に至るまで「本物」にこだわる。 |
 メインディッシュも味わえるランチコースは1500円より |
 木の重厚な質感にｸﾗｼｶﾙなﾃｰﾌﾞﾙｾｯﾄが魅せる上質な空間。 |
 お祝いの席なら奥のテーブル席をご案内。とっておきのｼｰﾝに最適 |
 ワインの産地や品種に合わせて使用するグラスも変えております。 |
 当店の醍醐味を味わえるオーセンティックなカウンター席 |
 熟練のオーナーシェフが一品一品丁寧に仕上げております。 |
Bistro TOMの詳細情報
| 店名 |
ビストロトム Bistro TOM |
| 住所 | 〒110-0001 東京都台東区谷中2-3-16 |
| 電話番号 | 03-3824-4530 / FAX番号 |
| 営業時間 | 月・水〜日 ディナー : 18:00〜22:00(※現在ランチ・ディナーともにご予約のみの営業となります。また、通常より客席を減らしての営業をしております。ご理解ご協力の程、よろしくお願いいたします。※) |
| 休業日 | 毎週火曜日 |
| 予算 | 6,000円 / パーティー予算 -円 / ランチタイム予算 2,000円 |
| 座席数 | 14席 / 宴会最大 -人(立食時 -人) |
| アクセス | 地下鉄千代田線根津駅1番出口5分 |
| 設備・サービス | ●禁煙・喫煙(店内全面禁煙) ●携帯の電波が入る(NTT ドコモ/ソフトバンク/au) ●結納・法事(結納/法事) ●営業時間(日曜営業あり) ●お子様連れ(お子様連れNG（お子様を連れてのご来店はご遠慮ください）) ●ペット同伴(不可) ●メニューのサービス(誕生日特典あり/ドリンクの持込可/ドギーバッグ可/ランチメニューあり/ベジタリアンメニューご相談/国・宗教別メニューご相談) ●専門スタッフ・設備(ワインセラーがある/シェフがいる) ●ドレスコード(カジュアル/フォーマル) ●その他言語を話せるスタッフがいる●利用シーン(女子会/夜の接待/デート/記念日/合コン/お一人様/同窓会/歓迎会/送別会/お祝い事/家族/歓迎会・送別会/友人・知人/夫婦) ●化粧室／様式(洋式（温水洗浄便座）) ●化粧室／設備・備品(ハンドソープ/ペーパータオル) ●設備・サービス●感染症対策(感染症対策/取り組み/お願い) ●取り組み(感染症対策/取り組み/お願い) ●お願い(感染症対策/取り組み/お願い) ●貸切可 ●フランス語を話せるスタッフがいる ●店内や設備等の消毒・除菌・洗浄 ●スタッフのマスク着用 ●スタッフの手洗い・消毒・うがい ●除菌・消毒液の設置 ●お会計時のコイントレイの利用 ●キャッシュレス決済対応 ●全従業員新型コロナワクチン接種済 ●食事中以外のマスク着用のお願い |
2024/09/27更新 情報提供元：ぐるなび
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