東京都にある、とんかつ『イマカツ 六本木本店』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

「平成のとんかつ」と呼ばれる所以は、厳選素材を独自の揚げ方で仕上げこだわりの海塩で食することにあり

外苑東通りから少し入った場所にある「イマカツ」は、昼時には行列ができるほどの人気店だ。こだわりの「ささみカツ」は柔らかくとてもジューシー。「とんかつ」に使う豚肉は好みで選べたりと、これまでの既成概念にとらわれない挑戦が、多くの客を惹きつけてやまない。良質の素材と、油の温度を使い分けたオリジナルの揚げ方で、独特の食感と柔らかさを生み出した数々のメニューは、幅広い年齢層に支持されている。