東京都にある、十割手打蕎麦と日本料理『蕎麦の膳 たかさご』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

神楽坂に4代続く歴史の味をご堪能下さい ■蕎麦の栽培も手掛ける十割手打蕎麦の老舗■ 接待におすすめの会席コースをご用意しております。

明治創業の老舗そば処。 ＮＨＫ蕎麦打ち教室で講師を務める3代目が打つ十割蕎麦。 ホテルオークラ山里にて修業した4代目が腕を振るう会席料理。 店内は趣のある落ち着いた雰囲気で、接待や会食、少し贅沢なご宴会などにもご利用頂いております。 □ご宴会コース□ ■食材も魚は天然物。四季折々の素材を厳選し調理しております。 親しい方との語らいや、ご宴会、接待のお席にも、 ゆったりとした時間をお過し頂けます。 ■蕎麦栽培も手掛けるからこそ、蕎麦の声にも耳を傾けられる。 汁は昔からの製法で、鰹節は今でも手削り。 こだわり抜いた蕎麦と汁共々、 楽しみながらどうぞご賞味ください。