東京都にある、イタリアン『レストラン ラッセ』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

本場イタリアの食文化が息づくレストラン。 素材の持ち味を繊細に活かしたイタリア料理の醍醐味を堪能。

イタリアの名店「ダル・ペスカトーレ」で2年半にわたり副料理長を務めた村山太一氏が、 2011年5月に目黒に構えた注目のイタリアンレストラン。 受け継がれてきた伝統の味わいに、現代ならではの洗練と進化を加えた完成度の高い料理の数々が大きな話題を集めている。 「幅広い世代がにぎやかに集う、イタリアのレストラン文化そのものを伝えたい」と、小さな子供連れも大歓迎。 食を楽しむ文化がここには息づいている。