群馬県にある、陶芸家の本格手打ち蕎麦『手打ち蕎麦 そばっ喰ひ』の情報を掲載中

提供：ぐるなび

〜五感で感じる美味しいおそば〜 お蕎麦◎雰囲気◎お値段◎そばっ喰いが集う店 四季の移ろいとともに贅沢なひとときをお過ごしください

高崎市を望む観音山にある 本格手打ち蕎麦屋の『手打ち蕎麦 そばっ喰ひ』は 挽きたて、打ちたて、茹でたての絶品お蕎麦をご用意しております。 たくさんの信楽焼の壷が点在する庭を抜けると 土間と囲炉裏のある和の風情たっぷりの空間が お客様をお待ちしております。 窓の向こうには関東平野を望むことができ 贅沢なひとときを五感でご堪能いただけます。 当店のお蕎麦は北海道 幌加内産の 上質な蕎麦粉を使用した二八蕎麦で作られており、 お蕎麦は喉越しも◎ 塩だけでも際立つ蕎麦の香りと甘みに舌が唸ります♪ ざるではなく皿に盛る『皿盛りそば』750円（税抜）は 陶芸家の店主が薪窯で焼く手作りの器を使用しております。 お蕎麦のあとは、そば湯のためにこしらえたそば湯の すっきりとこくの深い味をお楽しみください。